Menu del Giorno
Proposta menu dall'8 al 15 Marzo 2010
MENU’ LUNEDI’ 08/03
Le penne alla carbonara con i saltimbocca alla romana. Tortino di patate.
MENU’ MARTEDI’ 09/03
Il risotto alle vongole (condimento in rosso) con gli spiedini di gamberi ai ferri. Indivia arrostita
MENU’ MERCOLEDì 10/03
Gli strozzapreti all’ortolana con il petto di pollo al rosmarino e zucchine grigliate.
MENU’ GIOVEDì 11/03
Gli spaghetti alle cozze (condimento in rosso) con l’insalata di seppia tiepida. Fagiolini saltati
MENU’ VENERDI’ 12/03
L’orzotto al radicchio e speck con il filettino di mora romagnola in crosta di pane al profumo di tartufo nero e patate a spicchio.
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